一、水稻
?。ㄒ唬┻x用耐旱水稻品種。一般旱稻比普通水稻品種耐旱;大穗少蘗型品種比小穗多蘗型品種抗旱;雜交種比常規(guī)種抗旱,各地要因地制宜選用根須發(fā)達(dá)、耐旱性較強(qiáng)、生育期適宜的水稻品種。
?。ǘ?shí)行集中連片育秧。選擇近水源地集中育秧,便于技術(shù)指導(dǎo),利于培育多蘗矮壯秧,可以統(tǒng)一管水、集中用水。
?。ㄈ┩茝V編織布隔層旱育秧技術(shù)。采用通透性較好的紗布或用透水透氣的編織布進(jìn)行隔層旱育秧,秧苗素質(zhì)好、秧齡彈性大、起秧運(yùn)秧方便、拋后立苗快,操作簡(jiǎn)便,節(jié)省秧盤(pán)、秧地、種子、人工。
?。ㄋ模┩茝V水稻免耕旱栽新技術(shù)。指在干旱缺水情況下,不用犁耙稻田,直接播入稻種或者移栽秧苗,利用自然降雨或澆灌等方法進(jìn)行栽培管理的水稻栽培新技術(shù)。
(五)稻草覆蓋栽培。水稻直播后全田均勻覆蓋稻草或移栽后在行間均勻覆蓋稻草,可以減少土壤水分蒸發(fā)和防止雜草滋生。覆蓋稻草前,直播的廂面要澆透水,移栽的要淋足定根水。
(六)化學(xué)調(diào)控延長(zhǎng)秧齡技術(shù)。在旱育稀播基礎(chǔ)上,根據(jù)秧苗長(zhǎng)勢(shì)和干旱情況,從3葉期后噴施1至2次多效唑,每畝秧地用15%多效唑可濕性粉劑兌水50公斤均勻噴施以促蘗控長(zhǎng),施時(shí)廂面無(wú)水、施后第2天再灌水上廂。同等情況下可延長(zhǎng)秧齡10天以上。
(七)大田節(jié)水抗旱技術(shù)。一是增施有機(jī)肥。二是及時(shí)中耕除草。三是噴施減蒸騰劑。四是采用水汽平衡節(jié)水灌溉技術(shù)。
二、玉米
?。ㄒ唬┛购挡シN。1.免耕秸稈覆蓋播種。首先按種植規(guī)模挖種植穴,放上基肥,淋上水肥,在肥料邊播2顆種子,并輕輕蓋土后將秸稈覆蓋在行間,有利保持土壤水分,保證玉米出苗所需的水分。2.統(tǒng)一播種育苗移栽。在澆水方便的地方集中育苗,出苗后再在雨后移栽到大田。3.浸種播種。先將玉米種子泡在水里,待種子吸水后再播到土中。
?。ǘ┛购当C绱胧?。一是有水源和電力的地方,要及時(shí)組織抽水淋苗。二是結(jié)合施用苗肥,用水肥淋在苗的旁邊,可以有效地補(bǔ)充水分。三是采取作物秸稈覆蓋。將作物的秸稈、枯枝落葉鋪蓋在玉米行間,減少水分的蒸發(fā),保持地表濕度。
三、馬鈴薯
當(dāng)前馬鈴薯受到長(zhǎng)時(shí)間干旱天氣影響,可能造成生育期縮短、植株光合量不足,影響塊莖形成和膨大,劣薯增多,產(chǎn)量和品質(zhì)下降,必須及時(shí)進(jìn)行抗旱保苗。
(一)通過(guò)打井抽水、江河抽水等措施,利用一切可利用水源,及時(shí)灌溉,保持根部土壤環(huán)境濕潤(rùn)。
?。ǘ┎扇姽?、潤(rùn)灌和滴灌等節(jié)水灌溉技術(shù)。
?。ㄈ╅_(kāi)溝灌時(shí),只能灌半溝水,不能大水漫灌,要及時(shí)排水落干,以免影響根系正常生長(zhǎng)和漚爛薯塊。
四、大豆
(一)選用抗旱、旱熟品種。如廣西玉米研究所育成的春大豆新品種桂春8號(hào)、夏大豆品種桂夏3號(hào)等。
(二)增施有機(jī)肥:在旱作地上施足有機(jī)肥可降低用水量50%-60%,大力推行秸稈還田技術(shù),合理施用化肥。
?。ㄈ┓篮当劊河弥懈玩?zhèn)壓保蓄土壤水分。
?。ㄋ模└采w保墑:一是薄膜覆蓋。在春播作物上應(yīng)用可增溫保墑,抗御春旱。二是秸稈覆蓋。即將作物秸稈粉碎,均勻地鋪蓋在作物或果樹(shù)行間,起到保墑作用。
?。ㄎ澹┳裱杭静粍?dòng)土或少動(dòng)土的原則。未經(jīng)秋整地的地塊采取原壟上種,秋整地未起壟地塊采取平播后起壟或平作窄行密植。
(六)化學(xué)調(diào)控抗旱措施。1.保水劑:將保水劑用作種子涂層,幼苗醮根,或溝施、穴施、或地面噴灑等方法直接施到土壤中。2.抗旱劑:噴灑1次可持續(xù)10-15天,有效抗御季節(jié)性干旱和干熱風(fēng)危害。還可用作拌種、浸種、灌根和蘸根等,提高種子發(fā)芽率和成活率。
五、油菜
?。ㄒ唬菜购?。對(duì)受旱稻田油菜進(jìn)行溝灌,切忌漫灌,并結(jié)合施肥一并進(jìn)行。對(duì)引水抗旱較困難的旱地,要挑水抗旱。
(二)地面覆蓋。一般將側(cè)碎的稻稈、玉米稈、甘蔗葉等作物秸稈覆蓋在行間槽溝,覆蓋量1500-2000kg/hm2,厚度均勻,約2cm左右,在其上面撒些細(xì)土,防風(fēng)吹。
(三)中耕追肥。抓緊利用灌水或降雨后的有利時(shí)機(jī),結(jié)合中耕,畝追施復(fù)合肥10-12公斤;若旱情繼續(xù),應(yīng)采取人工葉面噴施0.5%尿素、0.3%磷酸二氫鉀、0.1%硼砂混合液2-3次,隔5-7天1次。中耕要在氣溫較高、灌水后土壤墑情較好時(shí)進(jìn)行,有利于提高土壤溫度、加快生育進(jìn)程。
?。ㄋ模┓乐尾∠x(chóng)。早春油菜病蟲(chóng)害主要是蚜蟲(chóng)和菌核病,可結(jié)合抗旱,每畝用100克樂(lè)果、吡蟲(chóng)啉等藥劑兌水30公斤均勻噴霧防治。
六、甘蔗
(一)選用良種。選用臺(tái)優(yōu)、新臺(tái)糖25號(hào)等抗旱高產(chǎn)良種。
(二)機(jī)械深耕深松。用大馬力拖拉機(jī)深耕深松35-45厘米,可提高雨后蓄水量,水分也不易蒸發(fā)。采用深溝平底種植,整地泥土要細(xì)碎,以增強(qiáng)土壤保水能力,便于蔗根生長(zhǎng)和蔗芽的萌發(fā)。
?。ㄈ┫路N保水技術(shù)。1.增施有機(jī)肥。2.采用新鮮種莖或多芽段種莖,浸種消毒,下種后適當(dāng)淋水。3.采用蔗梢(尾)剝?nèi)~(鞘)不砍種下種技術(shù)。4.新植蔗下種后植溝覆土蓋蔗種。
?。ㄋ模┚C合抗旱措施:1.“三濕”(種苗濕、肥料濕、植溝濕)下種,雨后中耕松土,封溝蓄水。2.采用秋冬植,提早管理施肥,早封行,防止地面水分散失。3.采用地膜或蔗葉覆蓋。4.擴(kuò)大酒精廢液噴淋種植甘蔗技術(shù)應(yīng)用面積。5.合理間套種。6.缺苗嚴(yán)重田塊,可拼株合壟縮小面積。
七、蔬菜
?。ㄒ唬┻x擇耐旱、速生、抗病較強(qiáng)的品種,培育壯苗。
?。ǘ┐罅ν茝V應(yīng)用“三避”技術(shù),使用地膜和秸稈覆蓋技術(shù),減少土壤水分蒸發(fā)。推廣使用國(guó)產(chǎn)抗旱劑、保水劑,增加土壤蓄水能力,減少作物蒸騰。
?。ㄈ┖侠硎┯没省J┳阌袡C(jī)肥,大力推行秸稈還田技術(shù),施用沼氣液,提高土壤抗旱能力,深耕深松,加大土壤蓄水能力。有灌溉水源的菜田,要改為間歇放水。
?。ㄋ模┰囆泄?jié)水保墑膜上灌技術(shù)。將地膜平鋪在畦中或溝中,畦、溝全部被地膜覆蓋,實(shí)現(xiàn)利用地膜輸水,并通過(guò)作物的放苗孔和專(zhuān)業(yè)灌水孔入滲給蔬菜。
?。ㄎ澹?yīng)用滴灌、微噴等節(jié)水技術(shù),在高山地區(qū)推廣“微蓄微灌”技術(shù),將水分直接輸送到作用根系附近,十分適合茄果類(lèi)蔬菜生長(zhǎng),水分利用率達(dá)90%以上。微噴則適用于如小白菜、芹菜、木耳菜等葉菜類(lèi)生長(zhǎng),也可用于蔬菜育苗。
八、食用菌
目前,我區(qū)食用菌栽培的主要品種是雙孢蘑菇、平菇、香菇、木耳、金針菇等,生產(chǎn)需水量并不大,但極度干旱高溫還是會(huì)對(duì)食用菌生產(chǎn)有一定影響。
?。ㄒ唬┳⒁馍a(chǎn)場(chǎng)所選址。選址盡量靠近水源,建設(shè)好引水、噴灌水設(shè)施,以積蓄雨水、山泉水。日常栽培要節(jié)約用水,采取噴淋、滴灌等方式。菇棚建造要利于保溫保濕。
?。ǘ┛茖W(xué)接種。接種穴深則裝菌多,有利于增強(qiáng)抗旱能力,減少外界溫差對(duì)種穴底部種塊的刺激,成活率得到提高。
(三)適時(shí)散堆、移堆。把溫度較高地方的菌棒轉(zhuǎn)移到樓下、泥房、通風(fēng)良好的房間。注意散堆,以三角形或井字型堆放,減少菌棒堆放層數(shù),保持室內(nèi)通風(fēng)。散堆、移堆在晚間進(jìn)行,注意盡量輕拿輕放。
(四)遮陽(yáng)、通風(fēng)。每天晚上8時(shí)到次日7點(diǎn)對(duì)房間進(jìn)行強(qiáng)制性通風(fēng)換氣,盡量使室內(nèi)溫度控制在33℃以下,避免室溫在33℃以上的時(shí)間超過(guò)2-3個(gè)小時(shí),空氣相對(duì)濕度控制在70%左右。
(五)正確處理爛棒。發(fā)現(xiàn)有爛棒、雜菌感染的馬上揀出集中堆放,不要隨意丟棄,以免相互感染和污染環(huán)境。
?。┲匦吕门囵B(yǎng)料。對(duì)培養(yǎng)料質(zhì)地還較好的爛棒可暴曬處理,重新用于生產(chǎn)香菇、雞腿菇或其他高溫品種。
九、木薯
?。ㄒ唬┩茝V地膜栽培。降雨土壤過(guò)后,整地,趁土壤濕潤(rùn),按常規(guī)辦法種植,種梗覆土后即用地膜條狀覆蓋地面,膜邊壓土嚴(yán)實(shí),木薯出苗時(shí)后及時(shí)破膜。實(shí)行地膜西瓜套種的地塊,可在行邊地膜邊插值木薯種梗。
?。ǘ┻m時(shí)種植。干旱嚴(yán)重而無(wú)灌溉可能的地方,不要急于種植,防止種??硵嗪笤诟稍锏耐寥乐屑铀偈畨乃?。已經(jīng)種植的木薯地,遇旱要澆水保苗。
?。ㄈ┳龊媚臼矸N梗的保護(hù)。窖藏的種梗種植前不要急于打開(kāi)露曬,露地存放的種梗,在風(fēng)大干燥天氣應(yīng)注意保濕,頂部加蓋稻草或薄膜,必要時(shí)定期潑水,防止失水干死。
十、果樹(shù)
?。ㄒ唬└涕兕?lèi):南部進(jìn)入始花期,北部已抽蕾,花量普遍偏大,嚴(yán)重干旱會(huì)影響花器的發(fā)育和授粉受精,要適當(dāng)淋水,并在淋水后覆蓋樹(shù)盤(pán)保濕。
?。ǘ┫憬叮豪辖秷@的吸芽苗大部分已有10片葉左右,干旱會(huì)影響香蕉的正常生長(zhǎng),當(dāng)蕉園出現(xiàn)干旱時(shí)要及時(shí)給蕉苗淋水、灌水,保持濕潤(rùn)。對(duì)采用“三避”技術(shù)越冬的新植蕉園,要及時(shí)掀開(kāi)覆蓋蕉苗的薄膜,避免高溫?zé)齻?,?duì)被高溫?zé)赖慕睹缫皶r(shí)補(bǔ)種。
?。ㄈ├笾Α堁郏焊珊惦m然可防止沖梢,但也會(huì)影響花器的發(fā)育,特別是高溫往往會(huì)降低雌雄花的比例,因此遇高溫干旱天氣時(shí),要適當(dāng)淋灌水,對(duì)帶葉花穗,用荔枝龍眼小葉萎縮脫落素噴殺帶葉花穗。
?。ㄋ模┟⒐焊邷馗珊担?yáng)光充足,有利于芒果開(kāi)花授粉、授精,但要謹(jǐn)防過(guò)分干旱導(dǎo)致芒果敗育,因此遇高溫干旱天氣時(shí),要適當(dāng)淋灌水,并注意樹(shù)盤(pán)保濕。
?。ㄎ澹├?、桃、梨、梅等落葉果樹(shù):早春高溫干旱,陽(yáng)光充足,有利于桃、李、梅等落葉果樹(shù)開(kāi)花授粉、授精,但謝花后要及時(shí)灌淋水,避免過(guò)度干旱落果。
?。┬路N果園防旱措施:一是除留少量枝葉作為抽水枝葉外,將多余的枝葉剪除,減少樹(shù)體水分蒸發(fā);二是淋足定期根水,確保樹(shù)根與土壤結(jié)合緊密,并在樹(shù)盤(pán)覆蓋8-12cm,減少水分蒸發(fā)。
十一、茶園
(一)鋪草覆蓋。于茶樹(shù)兩旁鋪草,草源以稻草為主,有生草覆蓋更好。鋪草厚度8-10厘米。
?。ǘ┻m當(dāng)施肥。特別是幼齡茶園。肥料選用沼氣液進(jìn)行澆施,也可用0.5%尿素或0.5%磷酸二氫鉀水溶液進(jìn)行根外追肥。
?。ㄈ┘皶r(shí)采摘,減少芽葉水分消耗,注意留葉養(yǎng)樹(shù)。
(四)計(jì)劃春剪的茶園應(yīng)暫緩修剪,待旱情*緩解、春茶結(jié)束后再修剪。
?。ㄎ澹┎鑸@灌溉:原有灌溉條件的茶園可灌溉抗旱,灌溉量宜視天氣情況和茶樹(shù)需水狀況而定。無(wú)灌溉設(shè)施的茶園要組織調(diào)配設(shè)備,積極利用國(guó)家農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼資金購(gòu)置茶園灌溉機(jī)具。
?。\耕除草。及時(shí)除草可以減少表土水分蒸發(fā)。避免在旱期進(jìn)行茶園深耕,以免造成茶樹(shù)(尤其是幼齡)應(yīng)根系受傷而突然失水死亡。
十二、旱區(qū)病蟲(chóng)害防治技術(shù)要點(diǎn)
當(dāng)前,要搞好蔬菜、果園、甘蔗病蟲(chóng)害以及鼠害、春播春種種子消毒等防治工作。
?。ㄒ唬┛茖W(xué)灌溉,控制田間水分平衡。在灌(淋)水抗旱保苗時(shí),要防止廂溝或廂面長(zhǎng)時(shí)間積水,控制好水分平衡,減少病菌發(fā)生的有利條件,有條件的地方可使用滴灌。
?。ǘ┘訌?qiáng)田間管理。果園及宿根蔗等結(jié)合施肥,深翻園地,消除螻蛄、金龜子、金針蟲(chóng)、地老虎、黑毛蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)越冬蟲(chóng)蛹。柑桔園配合花前復(fù)剪,剪除病枯枝、蟲(chóng)卵樹(shù),如潰瘍、炭疽病枝、天牛危害枝等。病蟲(chóng)發(fā)生嚴(yán)重的蔬菜地、桑園也要及時(shí)摘除病蟲(chóng)葉,降低田間蟲(chóng)源基數(shù)。
(三)推廣應(yīng)用物理防控新技術(shù)。應(yīng)用頻振式殺蟲(chóng)燈誘殺螟蟲(chóng)、天牛、蔗龜,應(yīng)用有色黏蟲(chóng)板控制蚜蟲(chóng)、薊馬,性誘劑誘殺小菜蛾、斜紋夜蛾等蔬菜害蟲(chóng)及果樹(shù)實(shí)蠅等,應(yīng)用“毒餌站”技術(shù)控制鼠害。
(四)春灌滅螟。有條件的地區(qū)掌握在越冬代螟蟲(chóng)蛹羽化前5-7天進(jìn)行,灌水淹沒(méi)稻根3天;冬種綠肥田灌2-3次跑馬水、犁耙田時(shí)打撈浪渣進(jìn)行燒毀,可有效減少水稻紋枯病菌核基數(shù)。
(五)化學(xué)防治。應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,按照當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)植保(農(nóng)技)部門(mén)的病蟲(chóng)情報(bào)、防治意見(jiàn)或在植保技術(shù)人員指導(dǎo)下開(kāi)展防治,選準(zhǔn)對(duì)口、農(nóng)藥品種適時(shí)噴藥,注意科學(xué)安全用藥,禁止使用國(guó)家明令禁止的高毒農(nóng)藥。
十三、水稻、玉米抗旱品種
(一)水稻
1.培雜桂旱1號(hào)。屬感溫型兩系雜交水稻,在大化、柳州、南寧等地作旱稻種植,全生育期130-150天;桂南早稻種植,全生育期123天左右。主要表現(xiàn):株型緊束,葉挺,分蘗較強(qiáng),穗大粒多,熟期轉(zhuǎn)色較好,較易落粒。苗期抗旱指數(shù)64.9(5級(jí)),穗期抗旱指數(shù)0.95(5級(jí))。一般畝產(chǎn)400公斤左右。可在桂南、桂中稻作區(qū)作早、晚稻和中稻地區(qū)種植。
2.旱優(yōu)3號(hào)。屬感溫型三系雜交水稻,桂南、桂中早稻種植全生育期127天左右。比對(duì)照中旱3號(hào)遲熟6天。桂南晚稻種植全生育期118天左右,比對(duì)照中旱3天遲熟5天??购敌?級(jí)。一般畝產(chǎn)400公斤左右。可在桂南稻作區(qū)作早、晚稻,桂中稻作區(qū)作單季早稻或習(xí)慣種植旱稻的地區(qū)種植。
?。ǘ┯衩?/p>
1.正大619。該品種春播全生育期130天。株型松散,葉片平展,氣生根發(fā)達(dá),抗倒能力強(qiáng),一般畝產(chǎn)450-550公斤。可在全區(qū)推廣種植。
2.迪卡007。該品種在南寧春播全生育期117天,秋播97天,苗勢(shì)強(qiáng),葉斜上展,稈硬,根系發(fā)達(dá),抗倒、耐旱,成熟時(shí)稈青葉綠。高抗大、小斑病,抗紋枯病、黑粉病、青枯病。一般畝產(chǎn)450-550公斤??稍趶V西各地推廣種植。
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